都说吃什么补什么没有道理，但这种食物，营养

　　在日常生活中，如果我们哪个部位不舒服了，老一辈的人就会过来说，吃啥就能补啥，如吃猪脑能补脑、吃猪肾能够补肾等等，这样类似的食物跟我们人体相对应的部位还有很多很多，可这样的说法究竟又有多少道理可言呢？

　　吃猪脑，可以补脑？是谣言！

　　猪脑是一种非常独特的美食，如蒸猪脑、涮火锅的时候涮猪脑等等，这样类似于人脑的就可以以形补形了吗？相信很多人的回答都是肯定的，但事实上，不管是什么动物的脑子，猪脑也好，鸡脑也好，都不能跟人脑相提并论。

　　虽然口感细腻软滑，但最让人接受不了的就是猪脑中，含有的胆固醇含量，每百克的猪脑中高达3100mg的胆固醇。对于经常食用猪脑能够达到这个量，那么你今天一整天的胆固醇摄入含量，差不多都是超标的状态了。

　　还有人们经常说的核桃，也没有研究证实，核桃有补脑的作用。

　　吃猪肾，可以补肾？是谣言！

　　知道一些养生门道的人，都知道养肾是养身之根本，学会养肾很重要。对于有些人来说，这并不是一件难事，想要补肾吃猪肾不就可以了吗？想象很简单，但真相就不是那么回事了，猪肾是猪身上的肾脏。

　　但如果从营养学上来看，猪肾并不是一个很好的补肾食材，特别是猪肾是高蛋白高脂肪的食物，对于肾功能较弱的人群，还有可能加大肾脏的工作量，给肾脏带来不利。

　　吃猪血，可以补血？可以这样做！

　　女性是高发贫血的群体，大多数人都是缺铁性贫血，患上这种病症。一般的情况下，会表现出脸色苍白、嘴唇苍白，没有正常人脸色的红润。出现这种症状后，平时吃些富含铁的食物，就可以帮助机体改善。

　　有的人就会说吃猪血，猪血确实是一种很好的补血来源。为什么这么说呢？不是说所有的“吃啥补啥”都不靠谱吗？对于这个回答，并不是绝对的。在动物血这上面，就要走一个特殊性了。动物血既跟我们的血液比较类似，并且其中还含有丰富的铁元素，属于人体可以吸收的血红素铁。

　　对于贫血的人，就不妨选择动物血液， 除了猪血，还有鸭血、鸡血，补血的话鸭血中的铁元素是这里面最高的，贫血的人可以选择。

　　各位朋友，你觉得吃啥补啥有道理可循吗？又觉得哪些说法是靠谱的？不妨在下方评论中留言，分享你的经验。